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うがみんしょーらん!
奄美大島のホテル『ネイティブシー奄美』ブログ担当の伊勢です。
倉崎海岸癒やしのアダンオンザビーチからお便りです。
梅雨入りしてだいぶ経ちますが、
奄美大島倉崎海岸、本日も安定の晴天なり☀!
こちらは癒やしのアダンオンザビーチからの眺めです♡
さて、本日アダンオンザビーチ前の浜ではもずく漁が行わておりました。
日本で消費されているもずくの95%が沖縄県産だそうですが、
ここ鹿児島県の奄美ももずくの産地ですよ。
もずくにはフコイダン・アルギン酸・各種ビタミンミネラルなど、豊富な栄養素が含まれていますが、
酢と一緒に食べることでその健康効果が増すと言われています。
レストランForestの人気メニュー『倉崎産もずくの酢の物』は300円です。
ぜひご賞味ください。
倉崎海岸の取れたてのもずくを買って帰りたい方は、
ホテルの近くにもずくの直売所がありますので、ご利用ください。
晴天が続いておりますが、天気がいいのも明日まで。明後日から梅雨空に戻りそうです。
明日の奄美の天気は晴☀
気温は25℃の予報です。
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