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スタッフ達によるブログを載せていきます。
うがみんしょーらん!
奄美大島のホテル『ネイティブシー奄美』ブログ担当の伊勢です。
倉崎海岸癒やしのアダンオンザビーチからお便りです。
奄美大島の夏の果物といえば、パッションフルーツです。
ユーアイ工房さんが作ったパッションフルーツを、
わがアダンオンザビーチで委託販売することになりました。
(ユーアイさん、ホテル清掃や夜光貝アクセサリー以外にも、野菜果物の栽培もしています)
お申込みとお支払いをホテルで済ませ、ご自宅にパッションフルーツが届く仕組みです。
荷物が増えないので飛行機に乗るときも安心です。奄美旅行のお土産にいかがですか?
パッションフルーツは箱詰めされた状態で届きます。
箱を開けるとなんともいえない芳しい香りが漂います。
ブログではこの香りをお届けできず残念です。
パッションフルーツは切って中身を種ごと食べます。皮は食べません。
試食させていただきましたが、本当に美味しいです。
この甘酸っぱさは癖になりますね! 種ごとボリボリ食べるのがまたいいんです!
βカロテン・葉酸など各種ビタミンミネラルを豊富に含み、
種にはポリフェノールの一種「ピセアタンノール」が含まれています。
ピセアタンノールは若返り遺伝子を目覚めさせる効果があるといわれています。
また、島っちゅおすすめの食べ方としては、
パッションフルーツ中に黒糖焼酎を入れて食べる方法があります。
果汁と黒糖焼酎の相性が抜群で、美味しいカクテルになります。
黒糖焼酎の銘柄では、高倉がおすすめです。
パッションフルーツのご用命は、アダンオンザビーチフロントまで!
明日の奄美の天気は曇り
気温は31℃の予報です。
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