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スタッフ達によるブログを載せていきます。
うがみんしょーらん!
奄美大島のホテル『ネイティブシー奄美』ブログ担当の伊勢です。
倉崎海岸癒やしのアダンオンザビーチからお便りです。
温かい日が続いておりますね。
今日の奄美大島の最高気温は26℃でした!
南の国奄美は、あと1ヶ月もすれば海に入れる陽気になりますよ!
今日も海がきれいだったので、客室からの眺めを撮影 パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)
やや( ゚д゚)ハッ!
ビーチでなにかしている人たちがいますよ(゚д゚)!
何をしているのかズーム(@@)
アダンオンザビーチのスタッフとユーアイさんで、
白いサンゴ石を集めて、ビーチにハートの模様を作っているところです。
ファミリールーム・スーペリアDルームからよく見えます。
奄美大島にはハートロックなどハートにまつわるパワースポットがいくつかありますが、
これが倉崎海岸の新しいパワースポットになればいいですね♡
明日の奄美の天気は曇りのち雨。
気温は20℃の予報です。
<奄美大島の観光におすすめのホテル|プチリゾートネイティブシー奄美&ネイティブシー奄美アダンオンザビーチ>
うがみんしょーらん!
奄美大島のホテル・ネイティブシー奄美、ブログ担当の伊勢です。
倉崎海岸癒やしのアダンオンザビーチからお便りです。
突然ですが、「豚飯」と書いて何と読みますか?
・・・・・・・・・・・・・・・・・(・・?
99%の人は「ぶためし」って読むんじゃないでしょうか?
「ぶためし」は某大手外食チェーンのメニューで有名ですよね(笑)
先日名瀬の鳥しんさんに食事に行った時のこと。
「黒豚豚飯」という何やら美味しそうなものがメニューにあったもので、、、
ワタシ「すいません、黒豚ぶためしください!」って頼んじゃいましたけど~
でもね、、、
奄美では「豚飯」と書いて「ぶためし」とは読みませんよ。
だって、奄美料理でお馴染みの鶏飯ですけど、
「鶏飯」と書いて「とりめし」とは読まないじゃないですか~(笑)
もうおわかりですね!
奄美料理は「けいはん」だけじゃなんです!
「とんはん」もあるんです!!
⇧こちらが豚飯(とんはん)です。
鶏飯(けいはん)の豚バージョンですね。
個人的には、鶏飯より豚飯の方が美味いと思います。
豚のエキスがスープに溶け込んでいて、ご飯と一緒に豚肉がとろけて絶品ですよ!
しかし、鶏飯ばかり有名になってしまって、
実は奄美でも豚飯はあまりメジャーじゃないんだとか。
島の人でも「豚飯」って何?っていう人がいるくらいです。
奄美料理は鹿児島料理とも沖縄料理とも似て非なるもの。
この日は豚飯・ニガウリ料理を頼みましたが、
ニガウリ料理など、沖縄のゴーヤーチャンプルーとは一味違いますよ。
また、お通しで出てきたニガウリ味噌。こちらも鹿児島のニガゴイの味噌炒めとは一味違います。
せっかく奄美にいらっしゃったからには、奄美の美味しい料理をたくさん召し上がってくださいね!
明日の奄美の天気は晴れ☀
気温は16℃の予報です。
《奄美大島の観光におすすめのホテル》「プチリゾートネイティブシー奄美」&「ネイティブシー奄美アダンオンザビーチ」
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