ネイティブシー奄美

奄美大島のホテル、ネイティブシー奄美
ブログ担当の野崎です。
倉崎ビーチ癒やしのアダンオンザビーチからのお便りです。

１０月に入り朝、晩が涼しくなってきました。
それでも、日中はまだ残暑があり９月のような天気です。
海も入れます。
まだまだ、海水浴やシュノーケルが楽しめます。

今日の最低気温は、２３度最高温度は３０度です、
気象庁の発表によりますと奄美、沖縄は９月の平均気温が平年より１．３度高く
９月の最高記録に並んだそうです。

１０月も３０度超えるのも珍しですね

今日の倉崎ビーチの風景です。

朝、早くからお客様が客室から飛び出してビーチで楽しんでおりました。

明日の奄美の天気は時々。
気温は２９℃の予報です。

うがみんしょーらー！

奄美大島のホテル、ネイティブシー奄美
厨房スッタッフわたなべです。

うちの畑の食用ハイビスカス・ローゼルです

夏の初めにまいた種が花を咲かせました

実もちょっとづつついています。

ハイビスカスティーやジャムにできるんです、たのしみです！(^O^)

さて、今日は今が旬の島のグアバばんしろうでケーキを作りました

オーブンの温度を落とさないといけないので、昼の営業後にせっせと仕込んでいます

焼き上がり～♪

島のグアバを皮までまるごと使って香り豊かに仕上げました。

お好きなアイスが選べる日替わりデザート、デザート盛り合わせとしてぜひぜひお試し下さい

個人的には紅茶と相性がいいかなぁ…と思います♪(^O^)♪

一年を通して島のフルーツや素材でケーキを焼いていますよ

明日の奄美の天気は
気温は30℃の予報です。

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