ネイティブシー奄美

こんにちは(^▽^)/

レストランforestです！

 

forestの料理長の中で、奄美の3大料理といえば

①ウァンフネの煮物

②油ゾーメン

③鶏飯

の３つだそうです！

 

今回は、そのうちの1つ、『ウァンフネの煮物』を紹介します☆

 

『ウァンフネの煮物』は島では大晦日やお祝い事のときに食べる料理です

家庭によって味付けは違いますが、forestは塩とかつお出汁でじっくり時間をかけて煮込んで作っています

とても柔らかくて味がしみています！　　1番美味しいのは、骨の周りについているお肉です

ぜひ食べに来てみてください♥

 

こんにちは！
ホテルネイティブシー奄美フロントスタッフです。

 

今！

 

この奄美大島では

桜が美しく

輝くように咲いています！！

 

南半球のニュージーランドなどでは

 

日本の秋の季節に桜を見ることもできますが、

 

とおいとおい海外まで行かなくても

 

秋ではなくこの真冬の日本でも

 

この奄美大島では

 

🌸🌸🌸桜の花々に出会えるのです

(*´▽｀*)！！🌸🌸🌸

 

奄美大島の桜の見ごろは

 

例年1月下旬から2月上旬ごろ

 

奄美大島への皆さまのお越しを

 

ネイティブシーのスタッフも

 

奄美の桜の花々たちも

 

🌸🌸🌸心よりお待ちしております🌸🌸🌸

 

 

☆奄美大島のお話に

ニュージーランドがいきなり出てきて、不思議に思われたかもしれません。

実は

フロントスタッフのうち2名が

以前ニュージーランドに住んでいた、というつながりでございました🌸ヽ(*´∀｀)ノ🌸

 

 

明日の奄美の天気は曇り。

日中の気温は20℃の予報です！

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