ネイティブシー奄美

こんにちは！

奄美大島のホテル ネイテイブシー奄美ブログ担当のTです。

 

先日ネイティブシー奄美の近くにあって私の祖母の行きつけのお店でもある奄美農水産さんで生のもずくを購入しました！

 

 

 

もずくの旬は4～6月で、夏になると枯れてしまいます。

色んなお店で一年中売っていますが、基本的に塩蔵品や冷凍ものだそうです。

なので生のもずくを買えるのは今の時期だけなんです！！

 

 

1kgからの販売だったので1kg購入しました！

計りながら袋に詰めているところを目の前で見ることができてワクワクが止まりません！！

 

そして気になるお値段はなんと600円！！！安い！！！

 

半分は冷凍、半分はすぐに食べる用で水で何度か洗って冷蔵庫へ。

 

そして三杯酢を作ってもずくにかけて食べてみたところ、

とっても美味しい！！シャキシャキの歯ごたえ！！

祖母がいつも食卓に出してくれるもずくの味でした。

 

お味噌汁に入れたり、天ぷらにしたり、もずく料理を楽しみたいところですが、

生もずくを一番よく味わうには三杯酢をかけてそのまま戴くのが良いのではないでしょうか。

 

 

明日の奄美の天気は曇り☁

気温は２7℃の予報です。

こんにちは！

奄美大島のホテル　ネイティブシー奄美ブログ担当の鈴木(隆)です。

6/15に、あまみ大島観光物産連盟が主催する「第4回奄美の星空を楽しく知る」に参加して参りました！

講師は、このブログで鈴木(隆)が奄美観光大使としてご紹介した「荒木マサヒロ」さんです。

この会は、奄美大島に観光にいらっしゃった皆様に「奄美の星空はすごいんです！」ということを知ってもらうためには、まず住んでいる地元の人がすごいことを理解しなきゃ、というところからスタートしていると伺いました。

楽しみながら星空を見上げることで、お客様をお迎えするわたしたちが興味を持ってご案内することが大事なんだと、改めて感じました。

そして、ネイティブシー奄美では、お客様に星空を楽しんでもらえるように、６月に入ってから新しい試みをスタートさせています。

フロントやレストラン入口に「星空情報」を掲示しています。

 

近いうちにある天文イベントや、国際宇宙ステーションの通過予報、天気が芳しくないときには読み物的な情報まで、お越しになった際に是非目を通していただけると嬉しいです。

6/16現在は、第００４号

【太陽系最大の惑星「木星」に飲み込まれてしまった「彗星」のお話】

を掲示しています。

今後も、４～７日程度を目安に更新していく予定ですので、どうぞご覧ください。

奄美はまだまだ梅雨が明けませんが、たまーに晴れるときがあります！

特に夜半～早朝が狙い目なことが多いです。

先日も３時半ぐらいに目が覚めて、外を見たら「木星」が輝いておりまして、自前の90mm屈折赤道儀望遠鏡で「木星」と「土星」を観察しました。

皆様と共有したくてスマートフォンで頑張って撮ってみたのですが、イマイチ…。

↑木星、ガリレオ衛星も観えています。

↑土星、輪があるぐらいはわかる程度ですが…。

早く梅雨が明けて、奄美の素晴らしい星空を、皆様にご案内したいです！

お越しになりましたら「星空いけそうですか？」とフロントでお声掛け頂けると嬉しいです！

 

明日の奄美の天気は曇りのち晴れ

気温は２９℃まで上がる予報です！

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