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レストラン「forest」では、奄美大島ならではの黒糖焼酎、奄美でダントツの品揃えを誇る各種ワイン、
南国をイメージしたハワイビールやトロピカルカクテル等をご用意しております。
ノンアルコールのトロピカルジュースや各種ソフトドリンクもございますので、お料理やご利用シーンに合わせて、お好みでお選びください。
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メニューのご案内
ビール（600円～）
- オリオン生ビールジョッキ/グラス
- キリンラガー瓶ビール（中瓶）
- 奄美群島ビール（3種）
（たんかんペールエール）
（黒糖スタウト）
（パッションウィートエール）
- シャンディガフ（ビアカクテル）
- キリングリーンズフリー（ノンアルコール）
ソフトドリンク（500円）
- コーラ
- オレンジジュース
- アップルジュース
- ジンジャーエール
- ウーロン茶
- コーヒー(アイス/ホット)
- 紅茶(アイス/ホット)
トロピカルジュース（600円）
- マンゴー
- パッション
- グァバ
- たんかんジュース
- パッションソーダ
島内でもダントツの
豊富な品ぞろえの黒糖焼酎（600円～）
－ 奄美大島 龍郷町の銘柄 －
- 里の曙《25度》
- 高倉《30度》
- 浜千鳥の詩原酒《38度》
- 長雲《30度》
- 長雲一番橋《30度》
－ 奄美大島 名瀬市の銘柄 －
- 加那《30度》
- 龍宮《30度》
- まんこい《30度》
- 紅さんご《40度》
－ 奄美大島 離島の銘柄 －
- 有泉《20度》
- あじゃ黒《25度》
- あまんゆ《27度》
－ 奄美大島 離島の銘柄 －
- 朝日《30度》
- 朝日壱乃醸《25度》
- 昇龍バーレル《38度》
－ 利き酒ショット －
当ホテルオススメ！4種類の銘柄を堪能できる利き酒ショットはぜひ味わっていただきたい一品です。
- フォレストショット
（あまんゆ・加那・龍宮・里の曙）
- 龍郷ショット
（長雲・里の曙・高倉・浜千鳥の詩）
- 離島ショット
（昇龍バーレル・あまんゆ・有泉・朝日）
- 選べるショット
（黒糖焼酎4種）
南国の果物をベースにした
お洒落なトロピカルカクテル（800円）
－ 南国の果物をベースにしたカクテル －
- マンゴー酒
マンゴーをベースにしたトロピカルなカクテルでグレープフルーツとオレンジの相性ぴったり
- パッション酒
パッションの風味を生かしたカクテル。ビール割りやアイスティーの他、
ソーダ割りやグレープフルーツ、オレンジ等、何でも相性抜群
スタッフこだわりのワイン
- レアレス [REALES VINEDOS]
- ビニャルバ [VINALBA CHARDONNAY]
- クズマーノ [CUSUMANO INSOLIA]
- クマ・オーガニック[CUMA ORGANIC TORRONTES]
- デル・スール [DEL SUR]
- トラミエ [TRAMIER RONCIER]
- マルケス [MARQUES DE LA CONCORDIA]
- ジャン・バルモン [JEAN BALMONT]
- カサーレ・ヴェッキオ [CASALE VECCHIO]
- ラストー・09 [RASTEU09]
- ルイ・ジャド [LOUIS JASDOT]
他
－ スパークリング（白） －
- バルディビエソ [VALDIVIESO]
- サンテロ・ピノ [SANTERO PINOT]
－ シャンパーニュ －
- モエ・エ・シャンドン[MOET&CHANDON IMPERIAL]
